Le "Caramel Dessert" est une variété exceptionnelle dont la chair rappelle le goût du caramel, d'où son nom. Sa couleur interne peut aller du blanc à une teinte légèrement rosée, et elle est très appréciée pour sa douceur exceptionnelle et sa texture fondante, ce qui la rend idéale pour les desserts ou comme friandise naturelle.
