L’Arabica, c’est 60 % de la production mondiale de café — et une qualité en tasse reconnue dans le monde entier.
Certaines variétés atteignent des sommets lors de ventes aux enchères internationales grâce à leur profil exceptionnel.
Plus délicat que le Robusta, il demande des soins particuliers et des conditions de culture précises.
Mais avec une large gamme de variétés adaptées aux différents climats, aux exigences agronomiques et aux attentes des marchés, l’Arabica reste un choix stratégique pour les producteurs.
Son impact est mondial : plus de 15 milliards de dollars générés chaque année et plus de 20 millions d’emplois directs dans les pays exportateurs.
