Valence

Valence

C'est la variété la plus demandée sur les marchés nationaux et internationaux. Elle se caractérise par son pétiole violet, ses feuilles lancéolées et son pédoncule prononcé, important pour l'enrobage de paraffine. Le manioc est court et de forme conique, ce qui le rend idéal pour le marché du frais ou pour l'enrobage de paraffine.

Densité de plantation : 10 000 - 12 000 plantes/ha
oiseau
Rendement : 20 - 40 tonnes/ha
Saveur : Féculents, sucrés
Brix(°) : 4° à 8
Hauteur de la plante : 1.5 - 2.5 m
Résistance/Tolérance : Tolérance modérée à la pourriture noire des racines (Phytophthora nicotianae)

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